L'ultimo libro appena uscito di David Wolfe e Shazzie, parla delle proprietà benefiche del cioccolato. Ormai è risaputo che questo alimento fa bene al corpo e anche al nostro umore, tanto che in passato il cacao era chiamato il cibo degli Dei, e i semi erano un simbolo di prosperità nei riti religiosi. In questo libro, troverete 60 ricette strepitose che vi faranno riscoprire il cioccolato sotto altri aspetti.
Il Cioccolato che fa Bene! (Senza l'Uso di Latticini e Zucchero) 60 deliziose ricette per gustarlo senza preoccupazioni (già pubblicato con il titolo "L'Anima del Cioccolato Puro") David Wolfe, Shazzie Compralo su il Giardino dei Libri |
Scopri il Cacao Crudo Raw Food!
Sano e naturale, è ricco di importanti nutrienti, può guarire il tuo cuore, aumentare la sensualità e nutrire l'intelletto.
Cosa c’è di meglio al mondo del cioccolato? Un guru della salute e una consulente di alimentazione firmano insieme il più innovativo libro sul famoso cibo degli dei, al grido di “il cioccolato fa bene ed è il miglior cibo del mondo!”.
Esaltando le qualità e le proprietà del cioccolato puro, gustato crudo, non lavorato né manipolato, i due autori invitano a sperimentare questo seducente alimento, anche attraverso 60 originali ricette da acquolina in bocca, che permettono di conoscerne e sfruttarne tutte le qualità nutrizionali e salutistiche, dimostrando come il cioccolato biologico e crudo sia il cibo ideale!
Tutti i segreti, le curiosità e la storia da conoscere per scoprire l’eccezionale potere dei chicchi di cacao ed essere trascinati nella mistica magia del cioccolato.
Nel libro, inoltre, vengono approfonditi aspetti ecologici e di commercio equo di questo straordinario ingrediente, come messo di condivisione e ripartizione delle risorse economiche.
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